Friday, 17 April 2015

Ice Cream Homemade



Assalamualaikum,, Hallo apa kabar readers?!

Kali ini saya mau ga nulis cerita tapi saya mau berbagi resep minuman, siapa tau bisa jadi inspirasi usaha kecil-kecilan dirumah. Minuman yang saya mau bagi resepnya adalah Ice Cream. Ternyata bikin es krim gampang loh, kita bisa buat sendiri dirumah. Rasanya pun ga kalah sama es krim yang dijual di toko-toko. Ini juga bukan asli resep saya tapi saya dapat dari salah satu grup yang saya ikuti di FB. Oke langsung aja ini dia resepnya.


Ice Cream Homemade

Bahan:

5 cangkir air

1 cangkir gula putih

1 butir telur

1 sachet Susu kental manis putih

3 sdm tepung maizena

1 sdt SP (pengembang kue) (di tim/masukkan ke dalam magic com sampai meleleh)

Garam sedikit aja

1 sachet  pop ice rasa apa saja (bisa di ganti dengan nutri sari atau pasta makanan)





Cara Membuat:

1. Siapkan wadah bersih lalu masukkan telur , gula pasir, tepung maizena, susu dan garam secukupnya. aduk  rata.

2. Setelah itu tambahkan air, aduk kembali sampai tercampur rata.

3. Masak adonan es krim yang telah dibuat sampai meletup-letup  lalu matikan apinya. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam freezer sampai membeku seperti es kurang lebih 6 jam.

4. Setelah adonan es krim mengeras keluarkan dari dalam freezer. Tambahkan SP (pengembang kue)  lalu di mixer sampai halus dan mengembang kurang lebih 30 menit.

5. Setelah es krim jadi tambahkan pop ice rasa apa saja. Aduk hingga tercampur rata.

6. Setelah itu simpan dalam wadah masukkan kembali ke dalam kulkas. Selesai.

Selamat mencoba readers! Kira-kira nanti tampilannya seperti ini




No comments:

Post a Comment